Veľký pestovateľský manuál alebo všetko o pestovaní jahôd

JAHODY PODĽA ÚRODY A SPÔSOBU PESTOVANIA

Podľa toho, ako a kedy nám jahody prinesú úrodu rozlišujeme dve hlavné skupiny. Poznáme jahody klasické, ktoré rodia jeden krát za sezónu a také, na ktorých plodoch si môžeme pochutnávať takpovediac až do obdobia prvých mrazíkov. Odborne ich nazývame jahody remontantné. Pri klasických jahodách si zároveň vieme vybrať so širokej ponuky skorých, stredne skorých alebo neskorých odrôd.

Špeciálnou skupinou sú mesačné jahody, ktoré rozmnožujeme výsevom. Celkový vzhľad rastliny je iný, nevytvárajú poplazy a ich plody sú pomerne malé, pripomínajúce ich lesné príbuzné. Ich plody sú však chuťovo veľmi príjemné, pričom atraktívna je aj ich schopnosť rodiť takisto počas celého vegetačného obdobia od júna do septembra. Výsev uskutočňujeme skoro na jar v januári až marci, pričom ich vysádzame v máji. Na úrodu sa môžeme tešiť ešte v daný rok.

Ak máte záujem o pestovanie jahôd v kvetináči na balkóne či terase, môžu byť pre vás zaujímavé rôzne previsnuté formy vhodné aj do visiacich nádob. Jednou z najzaujímavejších a najhodnotnejších odrôd vhodných na takýto typ pestovania je ´Mara de Boise´, ktorá nás svojimi plodmi obdaruje počas celej sezóny. 

VHODNÉ STANOVISKO PRE ÚSPEŠNÉ PESTOVANIE

Pri sadení priamo do pôdy je dôležitý výber vhodného stanoviska. Jahody vyžadujú slnko, prípadne mierne zatienenie a ideálna je pre nich hlinitopiesočnatá, dobre priepustná pôda. Tá by mala byť odburinená, úrodná, bohatá na živiny s ph neutrálnym až mierne kyslým. 

Pôdu môžeme pred sadením obohatiť o kvalitný rozložený kompost alebo dobre vyzretý maštaľný hnoj, a takisto je vhodné pridať do pôdy aj vyvážené univerzálne hnojivo. 

Dôležitým faktom je, že jahody nenechávame na jednom stanovisku viac ako tri roky, aby sme si zachovali vysokú úrodnosť a ochránili ich pred prípadnými chorobami alebo škodcami.

SPRÁVNA VÝSADBA V SPRÁVNY ČAS

Ak sme sa rozhodli sadiť jahody z dcérskych poplazov, musíme vedieť, že úrody sa dočkáme až v nasledujúcom roku. Výsadbu časovo orientujeme na júl alebo august, kedy si do príchodu zimy ešte stihnú vytvoriť koreňovú sústavu aj s novou ružicou listov. Ak sadíme kontajnerované rastlinky zakúpené v záhradníctve, doba vhodná pre sadenie sa nám značne rozširuje. 

Pri výsadbe dbáme na to, aby sa srdiečko rastliny nachádzalo na úrovni pôdy, v žiadnom prípade ho nezasypávame zeminou. Ak by sme neboli pozorní a zahrabali ho pod úroveň pôdy, jahoda by neprosperovala, a zároveň by sme ju vystavili riziku väčšej náchylnosti na choroby. Snažíme sa, aby boli korene v zvislej polohe s dostatočným voľným priestorom okolo seba. 

Najlepší čas pre výsadbové práce sú večer alebo ráno, snažíme sa teda vyhýbať času najintenzívnejšieho obedného slnka. 

Jahody umiestňujeme a sadíme do sponov, ktorých parametre úzko súvisia s intenzitou rastu konkrétnej odrody. Vo všeobecnosti však môžeme povedať, že pri pestovaní jahôd v jednotlivých trsoch sa odporúča spon 0,50 x 0,30 – 0,50 cm. Ide o spôsob výsadby, kedy rastliny udržujeme bez dcérskych rastlín a zachovávame iba materskú rastlinu. Pri príliš úzkom spone stúpa riziko výskytu rôznych nežiadúcich chorôb a hniloby.

A AKO ĎALEJ?

Následne po výsadbe jahody bohato zavlažíme, snažíme sa rastlinky polievať predovšetkým ku koreňom, nie na listy. Vo všeobecnosti je dobré, ak na jahodách nikdy nebadáme ani najmenšie náznaky vädnutia. Ak pôdu okolo jahôd následne zamulčujeme, udržíme ju tým dlhšiu dobu s požadovaným mierne kyslým ph a zároveň aj vlhkú. Na tento účel nám dobre poslúži napríklad drvená kôra.

Okolie rastlín pravidelne odburiňujeme, pričom poplazy, ktoré sa priebežne vytvárajú odstraňujeme, aby sa neoslabovala hlavná materská rastlina. Jahody prihnojujeme vhodným hnojivom skoro na jar a druhý raz po prvom zbere plodov. Na trhu je množstvo špeciálnych postrekov, ktoré nám v prípade potreby pomôžu s nežiadúcimi škodcami či chorobami, ako sú napríklad hubovité ochorenia či vošky a roztoče. 

OSVEDČENÉ ODRODY

V ponuke je dnes skutočne veľké množstvo rôznych odrôd, no aby ste sa v ich názvoch nestratili, prinášame vám zopár osvedčených, ktoré nikdy nesklamú.

Z odrôd, ktoré rodia jednorázovo odporúčame napríklad Jahodu ´SONÁTA´ - je holandská stredne skorá odroda. Plody majú zaguľatený tvar svetločervenej farby, sú veľké a pevné po celú dobu zrenia. Ich chuť je sladká a šťavnatá. Je ideálna pre pestovanie aj vo vyšších oblastiach. Odporúčame ju pre záhradkárov aj veľkopestovateľov. Táto odroda je odolná voči plesni sivej a odolná voči škvrnitosti.

Z remontantných odrôd je výborná napríklad Jahoda ´OSTARA ´ - stáleplodiaca odroda, pôvodom z Holandska. Plody sú pomerne veľké, pravidelne kužeľovitého tvaru. Farba je jasne červená, lesklá. Dužina svieža, šťavnatá a sladko navinulá. Rastlina dorastá do výšky zhruba 20-30 cm. Jahody dozrievajú od polovice júna až do októbra. Plody sú vhodné na priamy konzum, ale aj na ďalšie spracovanie. Veľmi dobre odoláva mrazom, odolnosť voči chorobám je stredná. Rast je polokompaktný, odnožuje stredne silno.

Z mesačných jahôd môžeme spomenúť napríklad odrodu Tristan F1 'Deep Rose' v sebe skrýva 2 poklady - krásu očarujúcich kvetov a hojnosť chutných plodov stále rodiacej odrody (plodí od júna do septembra). Ide o kompaktnú a nenáročnú odrodu do vertikálneho záhonu v záhrade, do závesov na terasu aj na balkón.

Žiadne komentáre

Zanechajte Vašu odpoveď.