Odroda 'Viking' je samoopelivá, kvitne na jar, listy má vajcovité, lesklé a na okraji jemne pílkovité listy. Sú estetické aj v jesennom období, nakoľko prefarbujú do červeno-oranžových odtieňov.Na aróniu pomerne veľké plody (cca 1 cm) dozrievajú na konci leta, avšak celú zimu na kre nevydržia. Plody sa zberajú po dozretí a malvice sa konzervujú, sušia, slúžia na výrobu marmelád, lekvárov. Majú blahodárne účinky na naše zdravie. Vhodné je plody sušiť, pretože vysušené sú pomerne dobre odolné voči plesniam.